תפריט

מרק היום (שאל את המלצר)

הכנפיים של דיקסי ( 8/12/22 ) (חלקי כנף ברוטב חריף)

קרפצ’יו בקר (מוגש עם אורוגולה וגבינת פרמזן)

ארנצ'יני (כדורי ריזוטו, פטריות ומוצרלה ברוטב בולונז בליווי פרמזן ובזיליקום)

שרימפס (ברוטב חמאה, שום, יין לבן ופסטו)

Seafood Fries (קלאמרי, שרימפס, קוביות תפו"א ברוטב חמאה, צ'ילי, בצל ופלפל)

סשימי סלמון (רוטב עגבניות צלויות וקארי אדום)

סלט קיסר דיקסי (עגבניות שרי, פרמזן וקרוטונים עם חמאת אנשובי)

סלט עגבניות חריף (כוסברה, בצל סגול, קוביות פוקצ'ה וגבינת צאן)

סלט טונה אדומה (חסה,שעועית ירוקה, בצל, תפוח אדמה, ביצה קשה, עגבניות שרי, זיתי קלמטה ברוטב איולי)

לחם שום / פוקצ’ה

עוף קייג’ין (עם אורז תאילנדי וסלט כרוב עם אגוזים)

פפרדלה (עם זוקיני, עגבניות מיובשות, פקאן מתוק, שמנת ופרמזן)

ספריבס (בזיגוג טריאקי עם קולסלאו ותוספת לבחירה)

רוסטביף מהמעשנת שלנו (200 גרם של פרוסות סינטה מעושנות, שעועית ירוקה עם שום ושמן זית, פרוסות תפוח אדמה ורוטב שמנת חרדל)

שפצלה - נתחוני פילה בקר ופורטבלה עשויים במחבת עם שפצלה ורוטב פלפל ושמנת

מדליוני פילה בקר (ראגו פטריות, תרד ירוק, תפוחי אדמה צלויים ברוטב ברנייז)

צלעות עגל (500 גרם) (מעושנות ברוטב ברביקיו ובוטנים מתובלים. מוגש עם קולסלאו וצ'יפס קייג'ין)

פאייה אנדלוסית (עם שפונדרה טלה פריכה בחום גבוה)

סלמון בגריל - הקלאסיקה של דיקסי (עם אורז תאילנדי וירקות ירוקים ברוטב חרדל ודבש)

פילה לברק (תבשיל חיטה מעושנת עם תרד ערבי ברוטב גזר וסלרי)

כריך אנטרקוט פילדלפיה (עם גבינה שוויצרית, בצל ופלפל בתוספת צ'יפס)

כריך סינטה פילדלפיה (עם גבינה שוויצרית, בצל ופטריות בתוספת צ'יפס)

התוספות למנה העיקרית (צ‘יפס, תפו“א, אורז, מוקפצים, תרד בשמנת, טבעות בצל, סלט ירוק) ניתנות להחלפה ב Home Fries - בתוספת 12 ש“ח

ביפבורגר (200/250 גרם) (מוגש בלחמניה בתוספת צ'יפס או תפו"א אפוי עם שמנת)

ביפבורגר (200/250 גרם) (ברוטב 4 גבינות מוגש עם צ'יפס, שבבי בייקון ורוטב גבינה)

ביפבורגר (200/250 גרם) (עם ריבת בצל, שום קונפי, גבינת צאן ורוטב יין אדום על סלט אורוגולה ובצל סגול)

דיקסי ביג בורגר (400 גרם) (עם הום פרייז, טבעות בצל וביצת עין. מוגש עם תוספת לבחירה. לאמיצים בלבד.)

עוגת גבינה ניו יורק (עם גנאש שוקולד לבן וקומפוט פירות יער)

סופלה שוקולד (גלידת חלב וקצפת)

וופל בלגי (כדורי גלידת חלב וקרמל, קצפת ורוטב טופי ושוקולד)

קרם ברולה (קרם וניל צרפתי עם קרמל)

בישקוטים, אספרסו וגבינת מסקרפונה (בישקוטים, אספרסו וגבינת מסקרפונה)

אצבעות שוקולד תוצרת בית (4 יחידות) (חלב- אספרסו, מריר- בוטנים)

סורבה בטעמים תוצרת בית (שני כדורים)

גלידת סאנדיי (גלידה אמריקאית וניל ושוקולד, קצפת, מרנג, ג'לי תפוז ואצבעות שוקולד)

מוס שוקולד (ללא סוכר) (מוגש על תחתית פיסטוק טחון ושוקולד לבן עם טוויל פיסטוק)

אלפחורס (מוס ריבת חלב בין שתי עוגיות פריכות, גלידת וניל ורוטב טופי)