שישבת

מרק היום (שאל את המלצר)

הכנפיים של דיקסי (8/12/22) (חלקי כנף ברוטב חריף)

קרפצ’יו בקר (מוגש עם אורוגולה וגבינת פרמזן)

ארנצ'יני (כדורי ריזוטו, פטריות ומוצרלה ברוטב בולונז בליווי פרמזן ובזיליקום)

שרימפס (ברוטב חמאה, שום, יין לבן ופסטו)

Seafood Fries (קלאמרי, שרימפס, קוביות תפוחי אדמה ברוטב חמאה, צ'ילי בצל ופלפל)

סלט קיסר דיקסי (עגבניות שרי, פרמזן וקרוטונים עם חמאת אנשובי)

סלט עגבניות חריף (כוסברה, בצל סגול, קוביות פוקצ'ה וגבינת צאן)

סלט טונה אדומה (חסה, תפוח אדמה, ביצה קשה, שעועית עדינה, זיתי קלמטה ורוטב איולי)

לחם שום דיקסי / פוקצ’ה

מבחר יומי משתנה של סטייקים מבשר בקר טרי ישראלי שנבחרו בקפידה על ידי הקצב שלנו ומוגשים לאחר יישון מקסימלי אצלנו במסעדה. (המחיר ל-100 גרם בהתאם לנתחים המוצעים היום)

אנטרקוט

סינטה

פילה בקר

טי בון

ניו יורק סטייק

הסטייקים מוגשים עם 2 תוספות לבחירה

עוף קייג’ין (עם אורז תאילנדי וסלט כרוב עם אגוזים)

פפרדלה (עם זוקיני, עגבניות מיובשות, פקאן מתוק, שמנת ופרמזן)

שווארמה טלה (אורוגולה, בצל סגול כבוש, עגבניה צלויה בתנור על לחמנית פרנה באפייה ביתית בליווי רוטב יוגורט ותבלינים הודיים.)

ספריבס (בזיגוג טריאקי עם קולסלאו ותוספת לבחירה)

רוסטביף מהמעשנת שלנו (200 גרם של פרוסות סינטה מעושנות, שעועית ירוקה עם שום ושמן זית, פרוסות תםוח אדמה ורוטב שמנת חרדל)

נתחוני פילה בקר ופורטבלה (עשויים במחבת עם שפצלה ורוטב שמנת פלפל)

פילה סלמון בגריל (על מצע של אורז תאילנדי, ירקות ירוקים ורוטב חרדל דבש)

פילה לברק (קרם גזר וסלרי ופריקי עם עשבי תיבול.)

מדליוני פילה בקר (מיקס פטריות, תרד, פרוסות תפוח אדמה ורוטב ברנז.)

פילה מניון (150 גרם) ושרימפס קריסטל (פירה תפוחי אדמה, תרד מוקפץ עם שום ושמן זית ורוטב על בסיס ציר שרימפס וסרטנים)

כריך אנטרקוט פילדלפיה (עם גבינה שוויצרית, בצל ופלפל בתוספת צ'יפס)

כריך סינטה פילדלפיה (עם גבינה שוויצרית, בצל ופטריות בתוספת צ'יפס)

התוספות למנה העיקרית (צ‘יפס, תפו“א, אורז, מוקפצים, תרד בשמנת, טבעות בצל, סלט ירוק) ניתנות להחלפה ב Home Fries - בתוספת 11 ש“ח

ביפבורגר (200/250 גרם) (מוגש בלחמניה בתוספת צ'יפס או תפו"א אפוי עם שמנת)

ביפבורגר (200/250 גרם) (ברוטב 4 גבינות מוגש עם צ'יפס, שבבי בייקון ורוטב גבינה)

ביפבורגר (200/250 גרם) (עם ריבת בצל, שום קונפי, גבינת צאן ורוטב יין אדום על סלט אורוגולה ובצל סגול)

דיקסי ביג בורגר (400 גרם) (עם הום פרייז, טבעות בצל וביצת עין. מוגש עם תוספת לבחירה. לאמיצים בלבד.)

b u r g e r T O P P I N G s (גבינת גאודה 7 // בצל מטוגן וצ‘ילי 7 // פטריות ובצל 7 // פטריות בשמנת ופלפל 7 // בייקון 9)